Elise - Borgholm

Erik B. (. B.

Elise lockar en del lite hippare öländska semesterfirare. Ett fantastiskt läge ger en härlig atmosfär. Vi bokade samma dag och hade turen att få ett bord med fin utsikt över Kalmarsund.

Ett större gäng av yngre servitriser möter upp vid den centralt belägna kassan. Överlag är det snabb och trevlig service från tjejerna i servicen.

Sen kommer vi till det något sorgliga. Menyn ser lovande ut. Man gör sig redo för en smakresa bland umami, sälta, syrliga och söta smaker. Beskrivningarna ser lovande ut. Vid vårt första besök fanns det en viss sting i rätterna, men dagens upplevelse av restaurangens dyra mellanrätter blev en smärre besvikelse.
”Rimmad torsk med rostad kycklingbuljong,bvariation på syrlig sommarkål, vitlöksinfuserat smör & örtolja”. Låter bra men smakar inte mycket. En svag kryddighet från buljongen, en ”syrligfattig” kål och inte mycket till varken smak av vitlök eller örtolja. Det veganska utbudet innehåller fräscha råvaror men lämnar mycket tomrum smakmässigt. Dock positivt att flera av rätterna kunde omvandlas till veganska vid förfrågan.

Man kan sammfatta besöket med att den pigga, snabba och trevliga servicen samt atmosfären/läget är besökets stora behållningar. Maten lämnar tyvärr mycket att önska- smakupplevelsen uteblir även om det är fräscha råvaror. Här krävs en rejäl uppryckning i köket.

Britta L.

Mycket trevlig resturang I terrass miljö med fin utsikt över Kalmarsund speciellt vid solnedgång.
Maten är i mindre portioner så man beställer flera ca 2-3 är lagom.
På menyn går det lätt att se vilka allergener maträtten innehåller.
Personalen trevlig och hjälpsam.
Toaletterna mycket rena och väl fungerande i den enkla miljön

Oskar E.

Dyrt, otillfredsställande, småmysigt.

Ryktet säger att det ska vara smakrikt, bra service och mysigt.
Åkte tyvärr hem otillfredsställd. Kanske ett dåligt år med sämre kockar?
Väldigt dyrt med tanke på de små rätterna och hur lite dom imponerade. Vi provade väldigt många rätter, några var absolut goda, men inte imponerande, andra rätter smaklösa och små.

Okey utbud av dryck, gillade att dom hade Omaka som ölsort. Men väldigt dyrt dryck.

Nu avslutar vi kvällen med mjukglass på donken och en cheeseburgare för att bli mätta.

Martin C.

Höga förväntningar som inte uppfylldes. Vet inte om det var att det var sent på säsongen eller om jag hade för höga förväntningar. Enligt internet skulle detta vara credigt välsmakande ställe, men väl på plats så kändes det som ett fastfood ställe. Möbler som knappt gick att sitta i, mat som kom ut 1 sekund efter man beställt och ganska smaklös. Allt innehåller chili även pannacottan. Djupvik är en vacker plats, men ruffiga skjulet man satt i hade tyvärr ingen karisma. Google säger 2 st $$ tecken i pris, jag säger $$$$ till $$$$$ med tanke på smaken. Jag testar gärna nästa säsong för att se om det blir bättre eller jag bara hade otur ikväll.

Lucas A.

För personer som uppskattar mat dränkt i olja och fett är det här stället för dig. Förväntar du dig någon typ av kulinariskt uppvaknande kommer du bli besviken. Icke-existerande smaker, osammanhängande meny och illasmakande lax skulle kunna vara en kort sammanfattning av vår senaste upplevelse av Elise. Sorgligt då vi vart här 3 år i rad och det går exponentiellt nedåt vad gäller maten medans drinkar och personal är fortsatt 10/10. För kostnaden hade man hoppats på att maten åtminstone skulle avslutas och att man går hem mätt, istället för att skicka tillbaka halvätna rätter och att man äter risifrutti till middag istället. Servitrisen var dock grym, otroligt härlig människa. För samma peng kan du köpa en grill och göra något enkelt på stranden, med största sannolikhet kommer det smaka bättre.

Britt J.

Förväntningarna efter besöket för tre år sedan var höga men ack, inte alls samma smakupplevelse som då. I sällskapet var vi sju så antalet olika rätter blev många. Väldigt små portioner. En del rätter ok medan en del var helt smaklösa och såg rent oaptitliga ut, exempelvis råbiffen. Dessutom riktigt dyra. Priserna levde absolut inte upp till smakupplevelsen. Service och läget var bra.
Inga fler besök på Elise för min del.

Martina E.

Alltså WOW! Från början till sIut så var allt bara WOW. Supertrevlig hovmästare, servitrisen kunnig, trevlig och berättade om maten och dryckerna samt visade genuint intresse för oss som gäster och turister.
Hon gjorde verkligen upplevelsen ännu bättre. Guldstjärna till henne, verkligen.🙌🫶

Och maten, alltså.. Jag finner inga ord som är rättvisa.
Vi tog omakase och tillhörande dryckespaket, rekommenderas verkligen för dom valda dryckerna balanserade hetta, tog fram mer smaker och passade som handen i handsken till alla rätter. Nam tok var nog dock den rätten som tog mig med storm. Så fantastiska smaker, vilka kombinationer!

Mina man är dessutom gastronom och blir sällan sådär supernöjd på restaurang, men den här gången va t.om han lite mållös. Och även han älskade Nam tok.

Hatten av för kocken och dom runt om, fantastiskt välbalanserat och underbara smakexplosioner.

Tack! Vi kommer igen, om inte för Öland så för maten. 🤣 (vi gillade Öland med 😉)

En sån där löjligt perfekt sommarkväll, hade inte kunnat avsIuta veckan bättre, vacker solnedgång, ljumma vindar, fantastisk mat, trevlig och kunnig personal.

Gör er själv en tjänst och åk hit!

Anders E.

Mysigt läge ett par hundra meter från Djupviks hamn. Själva restaurangen bygger på en "ruffig stil" men med kuddar och annat ger det en mysig känsla. Finns potential att bli riktigt trevligt på siktz om de lägger lite tid på att att "röjja" i ordning runtomkring. Behövs inte mycket för att det ska bli "top notch"

Vi bokade bord i god tid, men fick ett ensamt bord vid vägen. Frågade om möjligheten att byta bord och servitören löste det, vilket hon ska ha en stor eloge för.

Fantastiskt god mat, 2-3 portioner (minst) för att man ska bli mätt.