Bacàn - Restaurant & Rooftop - Uppsala

Julia T.

Restaurangen bjöd på en helt okej upplevelse. Tyvärr var köttet en besvikelse – det var fett, segt och ganska smaklöst. Det höll en ok nivå men stack inte ut eller imponerade på något sätt. Däremot var både förrätterna och drinkarna riktigt goda och välgjorda, vilket höjde upplevelsen. Efterrätten smakade bra, men portionen var väldigt liten – den hade gärna fått vara mer generöst tilltagen.

Gustav N.

Vi var ett större gäng som provade takbaren.

Entrevärden varnade om att det var mycket folk, vilket det också var. Vi hade tur och fick en soffgrupp direkt!

Det är trångt och väldigt hög musik. Trots att vi ropade och skrek gick det ej att ha en konversation.

Bartendern var trevlig men kanske inte på någon toppnivå. Beställde en GT som var helt okej men absolut långt ifrån en med hög kvalité.

Synd att det inte var inrett utomhus, exempelvis värmelampa och lite belysning.

Detta kommer troligtvis bli välbesökt under sommaren, men nu på våren är det trångt och rätt dålig kvalitet på drinkarna.

Utsikten är dock 5 av 5!

Mikaela M.

Uppsala har fått ett riktigt stjärnskott! Bra ljudmiljö, mysigt, fantastisk personal!

Vi tog in alla förrätter, favoriterna var råbiffen, kycklingen och enokin. Deras vita vinrekommendation var superb. Efterrätten med banan var magisk!

Ser fram emot att komma tillbaka och testa huvudrätterna.

Ellinor G.

Restaurangen erbjuder välsmakande mat, där förrätterna verkligen sticker ut, och drinkarna håller hög klass. Köttet och fisken i grillrätterna höll dessvärre inte samma kvalitet. Köttet var segt och fisken innehöll mycket ben.

Atmosfären lutar mer åt en livlig klubb än en traditionell finrestaurang. Passar bäst för den som söker god mat i en energisk miljö och framförallt den som gillar goda drinkar i en härlig miljö.

Tobias A.

Vi var tre i sällskapet, två av oss delade på ett gäng förrätter och den tredje åt en ryggbiff från grillmenyn. Vi var väldigt nöjda med förrätterna men till ryggbiffen hade vi önskat lite roligare tillbehör än en skål med enbart pommes för att leva upp till den i övrigt höga kvaliteten.

Otrolig atmosfär och goda drycker till maten. Fick vänta lite väl länge på efterrätten som köket hade glömt bort. Dock väldigt god när den väl kom.

Kommer gärna igen och kan rekommendera att dela på ett gäng förrätter.

Jimmy J.

Vi kom en lördag kväll och det var ganska lugnt i resturangen, vi åt lite blandade rätter i sällskapet, de som åt biff var generellt missnöjda, pluman var bra. Förrätterna var bra.
Kan tycka att typ 1,5h för att få ut maten är lite i överkant att vänta på mat.
I övrigt coolt ställe och skön inredning

Luthus S.

måste korrigera min recension. det var bra första gången. senast var det mycket, mycket sämre. tyvärr. alltså jag gillar stället, utsikten och inredningen. konceptet är Bacan. Men maten håller bara inte standarden som den borde för prisklassen. Och tyvärr, deras dyraste huvudrätt, monkfish delight, är rakt av dålig, friterad potatis doughnut är så fel. konsistensen är off och ger ingenting till rätten. fisken är undermålig och felbehandlad. Pilgrims musslan var den ända råvaran på tallriken som satt som en smäck. Taco bacan var god. men det ska den vara, den är så oerhört säker och rätten i sig är helt riskfri.
tyvärr. snälla gör bättre, stället är för coolt för denna nivå, jag vill verkligen vara en stammis tack vare miljön och konceptet.

Charlotte K.

Stora problem hos bokningsansvarig vid större sällskap. Svarade först 5dygn senare på reservationsförfrågan och gjorde då en reservation rätt dag men fel tid och vi skulle som 9pers sällskap få ha bordet under två timmar. För en flera rätters middag med dryckespaket😂🙏🏽. Hybris eller nybörjare? Aldrig varit med om något liknande och jag har bokat många middagar för stora sällskap. Vi avbokade denna restaurang!