ZAP foodtruck - Allerum

Julian H.

Förvånansvärt bra. Hade väl inga förväntningar inför besöket men trevlig kock och välpresenterad mat höjde upplevelsen redan innan första tuggan.
Bra dressing, bra smaker med en generös portion och där grönsakerna var noggrant förberedda. Gedigen mise en place helt klart. Man såg tydligt hur zucchinins mittdel var det som användes, precis som endivbladens godaste innerstad var i perfekt skick.

Friterade moritsskal var en hit också! Det kommer jag sno till mitt eget repertoar 🙂

Om helsingborg eller malmö festivalen hade haft food trucks så som denna så hade maten där varit äntligen igen varit värt ett besök.

Prova!

Mattias C.

Jag och min fru åt dagens friterade kyckling och blev " blown away " av kvaliteten, kort sagt en riktigt vällagad och smakrik upplevelse. När vi ska gå därifrån kan jag inte låta bli att ge en komplimang för både maten och bemötandet varpå de svarar att det värmer extra mycket idag, dem berättade att de precis fått sin första recension och det blev en 1:a.

Obegripligt av flera anledningar, respektlöst av ännu flera anledningar och jag blev så upprörd att jag gör min första recension av en restaurang/foodtruck i hela mitt liv.

Snälla, fortsätt att gå er egen väg och gör mat till oss som förstår oss på den.

Mvh
Mattias Carlsson
53 år och jävligt rutinerad matsmakare

Alfred A.

Tveklöst bästa baguetten jag någonsin satt tänderna i. Jag och mitt sällskap beställde baguette på kare tillsammans med massa goda grönsaker och den friterade kycklingen - 10/10.

Den 1 stjärniga recensionen gick inte obemärkt förbi - ett uns självinsikt bör man ha när man väljer resturang. Att förvänta sig en genomvit kyckling funkar alldeles utmärkt när man beställer från Mac Donalds, då slipper man förvånas!

Två helglada personer möts man av när man kollar in genom luckan - bara bemötandet var värt dom ynka hundringarna vi betalade.

Ses igen snart, allt gott!

Nathalie K.

Äntligen något annorlunda och fräscht! Fantastiska smakkombinationer , vällagat och riktigt bra kvalité på råvarorna. Favoriten vart kokosriset med mango som jag kombinerade med vinägerfläsket. Måste även höja hummusen, faktiskt den godast jag smakat.

Jag är själv kock sedan 18 år tillbaka och detta är något utöver det vanliga vi har överallt. Jag är väl väldig medveten om vad jag stoppar i mig för mat av hälsoskäl och detta mår verkligen kroppen bra av! Och smaklökarna får sig en liten fest! Helt perfekt sommar mat!

klassemyra

Blir inte bättre än så här! En av de bästa foodtrucks jag ätit på! Fräscht, extremt vackert för ögat och med rena smaker! Helt enkelt världsklass! Mycket värt ett besök, även värt en omväg! Tack Zap! 🥰😃

Sofie P.

Trevligt för att det låg precis med havet, men maten var det äckligaste jag ätit.

Beställde deras dagens friterad kyckling och när jag skar i den var kycklingen helt grå, jag sa då till och dem berättade att det är så kyckling ser ut.
Samtidigt som mitt sällskaps kyckling var vit (som det ska se ut).

Efter mycket om å men fick jag beställa nytt och valde då en med halloumi men det var inte det som kom. Fick istället en baguette som jag inte ens visste vad det var på. Smakerna satt inte där så fick slänga den.

Gick istället till kvickkiosken och det var mycket bättre. Så slösa inte pengarna på ZAP.

Niklas K.

Oj,oj vilken karré. Riktigt bra, vällagad och komponerad. Här äter man mer än gärna igen.

Johan A. (.

Wow! Detta är nice. Fräsch mat och trevligt bemötande ✌️⭐️