BASTA - Italiensk restaurang Umeå - Umeå

ej A.

Det var väldigt fint inne på resturangen, färglatt och rent. De höga stolarna vi satt på vid ett runt bord var gnuttan obekväma men det runda bordet gjorde det väldigt trevligt då man enkelt kunde prata med varandra.

Personalen var trevlig och hade ett bra bemötande, däremot så pratade många engelska och inte svenska, något som kan vara bra att veta.

Vi var sju personer, två pers beställde carbonaran, den var god men pastan var lite underkokt ( 5 personer smakade och tyckte så vid bordet). Tre personer åt big boy manzo, den var god men ena rätten hade underkokt pasta. En person åt salsiccia, den var väldigt bra! Inga klagomål. En person åt skaldjurspastan, den var ganska bra.

Obs!
Jag har ätit carbonara här förut och då var pastan inte underkokt, den var perfekt då.

Robert N.

Hade bokat bordet dagen innan vilket var tur, mycket folk och fler som ville in spontant men fick vända i dörren.

Möttes av en glad och trevlig kille i dörren, han kunde inte svenska men var mycket bra på engelska. Vi fick ett bord av honom på restaurangens inglasade uteplats. Det hade varit en varm dag så skönt att sitta i skuggan med öppna rutor, alldeles lämplig temperatur.

Som sagt många gäster i restaurangen och tätt ställda bord innebar att man inte hade så mycket svängrum rent fysiskt eller i samtal med sin/sina bordskamrater. Ändå en väldigt trevlig atmosfär.

Intressant meny från det italienska köket. Jag ville ha pizza och valde "Salame Diavolo". Salamipizza med färsk chili och mascarpone. Till det ett glas rött. Frun tog oxå pizza, gick på en biancovariant. "Numero Uno" med oxfilé, svamp och massa annat smarrigt, även ett glas rött till detta.

Den beställda drycken kom snabbt och ingen direkt lång väntetid på pizzorna heller.

Salamipizzan såg aptitlig ut och var magiskt god. God deg och tomatsås. Väl avvägd hetta på salamin och den färska chilin. Jag gillar starkt men vill inte att det ska ta över, i detta fall var det perfekt. Mascarponen hjälpte till att runda av. Väldigt nöjd.

Fruns bianco med oxfilé var ok. Oxen smakade inte mycket alls och såg blek ut, det övriga däremot mycket gott. Nu tog jag bara en tugga av denna så ska inte lägga för mycket krut på att recensera den pizzan egentligen.

Efter maten en espresso martini till frun, jag tog en irish coffee. Båda goda och avvägda. Inte spritiga och starka. Välsmakande, rakt av.

Servicen mycket bra genom hela middagen. Den som serverade oss vinet fick lite huvudbry eftersom vi hade beställt varsitt glas med olika varianter av rött. Det blev dock rätt tillslut.

Trevlig personal, härlig atmosfär och bra käk.

På notan två glas lager, två glas rött, två pizzor, en espresso martini och en irish coffee. Typ 1200 kr.

Bra kväll, rekommenderar ett besök om man är sugen på italienskt i Umeå

Robin ?.

Mysig miljö, var beredd på att alla servitörer inte pratar svenska men verkar ändå hänga med på svenska.

Trevligt personal, checkade flera ggr om allt var bra, på slutet kanske det blev lite tjatigt men kanske hellre fråga en extra gång än ingen gång. Dom höll koll 👍

Tog Big Boy Manzo - svampen, väldig bra smak och sjysta lagom stora kött bitar i, krämigt.

Efterätten blev Hasselnöts Pannacotta, väldigt god! Försvann snabbt, ända man kan klaga på är att det står "Färska bär" förväntade oss lite mer än 1/4 jordgubbe, några fick en rikigt liten bit av en jordgubbe 😂 för 119kr kan man väl iallafall få en hel?

Johan P.

God och vällagad pasta. Inga problem att ordna glutenfria eller allergi alternativ.

Men lite små portioner, hade kunnat vara 25% större. Man kunde lagt på lite persilja eller nåt för att göra rätterna lite mer estetiska.

Vänlig och tillmötesgående personal. Rekommenderar restaurangen om man vill äta gott men inte är så hungrig. Är man hungrig bör man be om större portion.

Peter C.

Mysig miljö, väldekorerat och genuint. Förhållandevis tyst om man sitter i de u-formade sofforna.
Lördagkväll så väntetiden mellan rätterna var kanske lite i längsta laget. Hade gärna ätit efterrätt men vi orkade inte vänta igen.
God och vällagad mat, vi var 6 personer som alla åt olika rätter och alla var nöjda.
Serveringspersonalen pratade alla engelska, kan vara bra att veta.

Yuliia

Ett ganska trevligt ställe, alla bord var upptagna, kö. Utbudet av rätter är inte stort, men välsmakande.

Nora B.

Rekommenderar starkt att testa deras pizzor. Framförallt de vita pizzorna. Bra service, riktigt mysigt ställe. Kommer återvända.

Johan N.

Under en genomresa med min fru i Sverige hade vi nöjet att besöka en italiensk restaurang i Umeå då vi även hann träffa sonen, och vår upplevelse var verkligen förträfflig. För det första imponerade restaurangens renhet och fräschör oss omedelbart. Vi kunde välja mellan att sitta inomhus eller på utomhusserveringen, som dessutom hade en inglasad avdelning – perfekt för alla väder. Menyn var kanske inte den största, men detta påverkade inte vår upplevelse negativt. Den var genomtänkt med noggrant utvalda rätter och mycket rimliga priser. Maten var extremt god, tillagad med en sådan passion och omsorg som man förväntar sig av ett genuint italienskt kök. Personalen var enastående – vänliga, tillmötesgående och alltid serviceinriktade. De gjorde verkligen sitt yttersta för att vi skulle känna oss välkomna och nöjda under hela vårt besök. Sammanfattningsvis kan jag varmt rekommendera denna italienska restaurang i Umeå till alla som uppskattar god mat, utmärkt service och en trevlig atmosfär. Vi kommer definitivt tillbaka nästa gång vi är i Umeå.