Restaurang Sensum - Stockholm

B M.

Focaiccian, undra om den var lite gamal :/ smakade mycket oliv lite väl mycket oliv. Inte den där fluffiga härliga känslan man vill ha. Hårt grillad vilket förstärkte känslan av att brödet var gammalt och man grillade på de för att dölja det.
Varmrätten, lam, spännande, fint med bringa, dock var smakerna inte i balans, saknades lite syra och lite sälta, men väldigt gott. Efterrätten var dock magisk! Grädden, rosmarin och hjortron, det var som att man flyttades ut på de jämtländska fjällen! Mycket mysig atmosfär!

Joseph G.

Sensum är en av de finaste restaurangerna jag har ätit på i Stockholm.

Det är verkligen en väldigt unik restaurang i att de ändrar menyn regelbundet och maträtterna är aldrig samma när man går dit.

Restaurangen är belägen i fina Vasastan, av högklass och lyxig på ett modernt och mysigt sätt. Personalen är kunnig och trevlig.

Det är smårätter som gäller här. Servitören rekommenderade att vi skulle ta två snacks och fyra varmrätter. Man blir mätt av all mat trotts att portionerna inte är superstora. I dryckesmenyn bemöts man av en stor mängd olika drinks med gin (de verkar specialisera i detta).

Menyn består av en spännande blandning av olika typer av mat som lagas med de bästa och fräschaste råvarorna. Det är kul att läsa om alla maträtter här och kul att testa något nytt kanske.

Det är ett perfekt ställe för en middag med din partner eller kompisar. Utmärkt fint ställe.

Monica K.

Nytt besök på Sensum med goda vänner nu i helgen!
Riktigt gott, vi tog vit sparris med nån ostcreme och en krispig potatis med rom och sandefjordscreme, lite smetigt men god smak, sen blev det pasta med rödräka som var fantastiskt smakrik och god, tomatbaserad risotto med musslor och paprika även den var grym! Schnitzeln brukar vara bra men var lite senig inte toppen som den brukar. Efter det Churros med Choklad och passionfruktsglass till och kaffe, en riktigt god middag!

Varit hör ett flertal gånger, brukar vara super men denna gång var det Ok men inte så mycket mer, inte så flexibla när det gällde att hitta alternativ mat för barnen.
Ombedd att förboka mat, men på plats var menyn ändrad. Servicen bra men inget ställe jag bokar igen tyvärr.

maximilian ?.

Servitören visste inte skillnad på prosecco och champagne, han rekommenderade barn schnitzel men tog alltså betalt för 2 vuxna schnitzlar som kräver bra mycket mer hantverk..

August

Trevlig personal, hög servicenivå 👌 Vi hade en väldigt trevlig middag och maten var mycket smarrig och även vinerna. Överkomliga priser dessutom 👍

Hillevi B.

Roligt koncept med många små rätter som blir en hel meny. Det tog dock lite tid mellan de olika rätterna men det är värt väntetiden. Blev dock inte så mätt. Mycket trevlig personal och en mysig lokal mitt i stan. Ganska högljudd stämning - men det berodde nog på oss, vi var ett stort sällskap!

Liselotte E.

Otroligt god mat, vi åt 5 mellanrätter delat på två. Var lagom mätt, kunde nog ätit en till :-). Vår roliga energiska kypare fick välja fritt och satte ihop mat jag aldrig hade valt själv men som var SÅ GOTT ! Han valde Burratan, vit sparris med rökt forellrom, Hamachi, BLÄCKFISK och lamm. Rekommenderat vin till var perfekt! Vissa i vårt sällskap drack rött, några vitt och vi var alla så nöjda. Rolig Gin&Tonic meny på tre sidor, där hittade vi många goda fördrinkar, återigen alla nöjda !

Rebecca N.

Kul och modern restaurang och miljön kändes fräsch men ändå mysigt! Konceptet var att beställa smårätter som man skulle dela. Smårätterna kom in en i taget för att man "inte skulle blanda smakerna". Det var kul att testa ny mat, som inte var så känd exempel vit soja, libsticka, blommor. Även kul att testa nya kombinationer som ädelost med jalapeño. Personalen var trevliga, men inte övertrevliga, de var noga med hur maten skulle ätas/serveras. Mycket mat var från svenska producenter vilket var kul. Stort utbud av vin, öl, suröl osv.. Negativt var att det var dyrt, en smårätt kostade kring 170 kr. Men ändå väldigt god och vällagad mat och ett kul koncept! Värt ett besök för den matintresserade.